Elige el menú perfecto para tu boda

El banquete de la boda de tus sueños

Elegir el menú de boda perfecto no es tarea fácil. La comida siempre es uno de los aspectos más importantes en una celebración como esta, por lo que es vital seleccionar un banquete de bodas adecuado para tu y tus invitados. Hay muchos factores a tener en cuenta a la hora de decidir el menú de tu boda, desde las preferencias personales hasta las restricciones alimentarias. Aquí te ofrecemos algunos consejos para que elijas el menú de boda perfecto.

Menú de boda: consideraciones para un evento especial

Lo primero que debes hacer es definir tu presupuesto. El coste de la comida es un aspecto importante que considerar, ya que puede ser un gasto significativo en el presupuesto total de la boda. Una buena manera de reducir costes es optando por un menú que incluya opciones de buffet o cocktail, en lugar de un banquete formal. Además, considera el número de invitados y asegúrate de que tu elección de menú se ajuste a su cantidad.

Una vez que tengas claro tu presupuesto, es hora de pensar en el tipo de comida que deseas ofrecer. Debes considerar las preferencias de tus invitados y cuánto estarías dispuesto a desviarte del típico menú de boda. En base a esto, puedes optar por una selección de platos clásicos de banquetes de boda, como lomo de cerdo con manzanas y verduras, o puede que prefieras ofrecer algo más exótico, como sushi o comida mediterránea.

En general, los platos de carne suelen ser los más populares en un banquete de bodas, pero también se pueden incluir opciones vegetarianas o veganas. Incluso si eres un amante de la carne, debes tener en cuenta a los invitados que son vegetarianos y ofrecer opciones alternativas. Un buen menú de bodas debe incluir opciones para todos tus invitados, sea cual sea su preferencia alimentaria.

Banquetes de boda: la importancia las preferencias de los novios e invitados

La presentación del plato también es un factor importante a considerar. Un menú de boda de alta calidad no solo debe saber bien, también debe verse bien. La presentación puede incluir desde una selección de surtidos de canapés y entrantes hasta un banquete formal con varios platos. Tú eres el que debe decidir el estilo que mejor se adapte a tu boda, pero siempre debes asegurarte de que todo se vea hermoso y sabroso.

No olvides ofrecer una selección de bebidas junto con tu menú de bodas. La bebida puede ser tan importante como la comida, ya que un buen vino o cóctel bien mezclado puede complementar cualquier plato. Si quieres sorprender a tus invitados, puedes contratar a un barman profesional para que prepare cócteles personalizados durante tu recepción.

Finalmente, no debes olvidar que el menú de boda es solo una parte de tu celebración. Asegúrate de que la música, las decoraciones y la atmósfera estén en sintonía con tu elección de banquete de bodas. Un banquete de bodas bien planificado y cuidadosamente ejecutado asegura que tu celebración sea un evento memorable y perfecto.

 

Ideas creativas para decorar las mesas

Ideas creativas para decorar las mesas 

Uno de los aspectos más importantes a la hora de organizar nuestra boda es pensar cual va a ser la decoración de las mesas del banquete. Estas mesas serán uno de los focos de atención en vuestra boda ya que los invitados pasarán en ellas gran parte de la celebración, por lo que tendrán más tiempo en fijarse en todos los detalles.

Si sois una pareja creativa y queréis innovar con la decoración de las mesas, os dejamos 5 ideas creativas para que decoréis de la manera más original las mesas del banquete. ¡No dejaréis indiferente a nadie!

 

Centros de mesa impactantes 

El centro de mesa juega un papel esencial en la decoración de las mismas. Si lo que buscas es algo tradicional puedes optar por las flores, ya que estas aportaran frescura y colorido a cada mesa.

Otra opción más fresca y atrevida sería sustituir las flores por un centro de mesa iluminado con candelabros, velitas o flores silvestres. Esto ayudará a crear un ambiente cálido en el banquete y los tonos cálidos crearan un efecto muy romántico.

 

Decoración colgante 

Una decoración innovadora, moderna y rompedora. Decorar tu banquete con elementos colgantes ya sean luces, flores o jarrones ayudarán a conseguir un efecto sutil y romántico. Una decoración perfecta para impactar a todos nuestros invitados.

 

Elementos marinos o marineros 

Si lo tuyo desde siempre ha sido celebrar tu enlace nupcial frente al mar como en el hotel embarcadero, una decoración con elementos marinos o marineros ayudarán a dejar a todos los invitados con la boca abierta. Tonos azules, blancos, servilletas de lino, elementos marineros harán que tu mesa quede impecable.

 

Decoración minimalista

Otra opción original de impresionar a nuestros invitados es utilizar una decoración minimalista. Todos conocemos la frase “menos es más” y es aplicable también a la decoración de nuestras mesas. En estos casos es importante que el mobiliario priorice la funcionalidad, por lo que podríamos evitar usar mantelerías y centros de mesa recargados. Asimismo, es recomendable usar tres tonos de colores y al ser una decoración minimalista lo ideal sería crear ambientes monocromáticos.

Manteles individuales y bajoplatos

Una manera ideal para romper con la decoración tradicional y transmitir un toque moderno sería optar por manteles individuales y bajoplatos. Al vestir nuestras mesas nupciales con estos elementos es importante elegir muebles de gran belleza ya que estas se quedarían muy al descubierto. Una opción mucho más atrevida sería prescindir de los manteles y los bajoplatos.

Cómo empezar a organizar una boda

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Tras la enorme emoción de la pedida de mano y de elegir una fecha para el enlace, nos asaltan un montón de dudas sobre cómo organizar una boda. ¿Por dónde empezarías? El lugar del banquete, la ceremonia, el vestido de novia… son muchos los detalles de los que no tenemos que encargar.

Una vez definida la fecha y aunque sea la parte menos romántica debes establecer un presupuesto y definir una lista de invitados para continuar con otros preparativos. Una vez tengas claros los recursos con los que cuentas podrás pasar al siguiente paso.

Wedding planner sí o no

Contar con una empresa de organización de eventos es una opción más que interesante a la hora de organizar una boda. En Ercilla Hoteles hemos podido colaborar con muchas de ellas y su labor es más que exquisita.

Si optas por contratar con alguna de estas empresas te ayudarán a resolver todas tus dudas y te ayudarán a encontrar todos los proveedores y servicios para construir tu boda. En Bizkaia cuentas con muchísimas empresas de gran solvencia que te ayudarán en el proceso. En Ercilla Hoteles hemos trabajado estrechamente con Nuría Careaga de ideal ideas para ocasiones que son capaces de construir espacios muy especiales y elegantes.

Organización de eventos y bodas en Bizkaia

decoración de boda en Bizkaia

 

 

 

 

 

Otra de las wedding planners de referencia en Bizkaia es Itziar Ortuondo, con una gran experiencia en el sector es especialista en la organización integral de bodas únicas, un servicio exclusivo en la organización de eventos y bodas.

organización de eventos en Bizkaia

Las tres Fs: Finca, fotografía y flores:

Ya sea por tu cuenta o de la mano de una especialista en bodas, toca encarar otras decisiones importantes. El lugar de celebración del banquete, el fotógrafo y la decoración floral son aspectos fundamentales a decidir.

Banquete de bodas

La elección del banquete dependerá mucho del tipo de boda que quieras celebrar. Si vas a celebrar una boda religiosa, lo principal será encontrar un lugar que pueda albergar a todos tus invitados y ofrezcan el tipo de comida que quieras ofrecer a tus comensales.

En caso de que optes por una boda civil, también tendrás que pensar en la ceremonia y en la localización de la misma; un entorno rústico, vistas al mar, el centro de tu ciudad, etc.

El Ercilla Hoteles disponemos de cuatro espacios en los que podemos adaptarnos a tus deseos y ofrecerte un servicio integral para ayudarte a organizar tu boda.

  • Para una boda exclusiva en un palacio del siglo XIX rodeado de unos jardines de cuento de hadas se encuentra el Palacio San Miguel, a escasos 10 minutos del centro de Bilbao.

Palacio San Miguel Bizkaia

  • Si buscas una boda urbana en el centro de la ciudad, con una oferta culinaria de primer nivel encontramos en Hotel Ercilla, todo un símbolo de Bilbao.

Boda Hotel Ercilla Bilbao

  • Para una boda íntima pero, con un servicio y experiencia 5 estrellas puedes optar por un Hotel autenticamente 5***** como el Hotel López de Haro.

  • Si lo vuestro es el mar y quieres tenerlo cerquita en el día B, el Hotel Embarcadero es una apuesta segura. Ubicado en la bahía de Getxo este caserío estilo Chateaux del siglo XX te dejará enamorada.

Boda Hotel Embarcadero Getxo

Fotógrafo

Buscar al responsable de inmortalizar un día tan importante tampoco es una tarea fácil. Cada fotógrafo profesional tiene su enfoque y existen muchas opciones interesantes para inmortalizar todos los momentos de este día tan especial. ¡Solo hay que echar un vistazo por sus perfiles de Instagram!

Decoración floral

¡Las flores, qué importante son las flores! La decoración floral tanto para la ceremonia como para el banquete es un aspecto que marcará la diferencia en el día de tu boda. Dependiendo de la estación del año en el que celebres tu boda puedes crear espacios mágicos que profieran a tu boda el ambiente que buscas.

En Bizkaia contamos con muchos y muy buenos profesionales en el sector floral que te darán las pautas adecuadas para lograr el ambiente que buscas y decorar tu boda con gran gusto y elegancia.

decoración floral Palacio San Miguel

 

inspiración nupcial Palacio San Miguel

  • Flor fruit eventos en Las Arenas es otra de las empresas con amplia experiencia en el sector nupcial ofrece un servicio original y único donde cada pareja es protagonista y se crean ambientes acordes con su personalidad con un toque especial que hará que tu decoración floral sea inédita y distinguida.

decoración-floral-Palacio-San-MiguelDecoración floral Palacio San Miguel

 

 

 

 

 

 

 

  • Lorebai es otra de las opciones que os presentamos. Ubicado en el corazón de Bilbao en Alameda San Mames ofrece un servicio especializado con más de 20 años de experiencia en flor y planta natural.

Decoración Hotel Ercilla

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Aunque todavía te quedan muchas cosas que concretar e importantes (como el traje de novia), hemos comenzado por cuatro decisiones muy importantes para tener en cuenta en el día de vuestra boda. ¡Si ya tenéis esto, tenéis lo básico para empezar a diseñar vuestro gran día!